Monocolture di soia Ogm in Argentina

Le coltivazioni di soia OGM hanno iniziato ad affermarsi in Argentina nel 1996. Stando a quanto riportato dalla camera argentina che rappresenta i produttori di grani e cereali (Cámara de la Industria Aceitera-Centro de Exportadores de Cereales) nel 1990 vi erano solo 4.8 milioni di ettari di soia mentre ad oggi la soia copre 31 milioni di ettari ed è la coltivazione principale in Argentina. La diffusione massiccia di colture OGM negli ultimi 10 anni ha alimentato una rivoluzione agricola in Argentina. Ad oggi il 98% della soia nel Paese è geneticamente modificata e nelle Pampas rappresenta il 90% di tutte le coltivazioni; il ché significa che la rotazione delle colture è praticamente nulla. Si potrebbe quindi dire che i semi di soia transgenici sono la fonte principale di valuta estera per l’Argentina e la catena di produzione legata ad essi legata risponde al 5.5 % del PIL del Paese. Va anche detto che la soia geneticamente modificata è uno degli ingredienti principali negli alimenti per il bestiame ed quindi presente nella gran parte della carne commercializzata a livello mondiale. Il motivo per cui la soia OGM è preferita rispetto a quella tradizionale è che ha una resa decisamente maggiore a fronte di un impegno minore in termini di lavoro richiesto. Purtroppo però la mancanza di rotazione e l’uso massiccio di erbicidi (il più usato in questo caso è Roundup) ha comportato delle conseguenze: molte specie di erbe infestanti sono resistenti all’erbicida in questione e altrettante stanno sviluppando resistenza. Perciò i coltivatori stanno aumentando l’uso di glifosato e altri erbicidi tossici per eliminarle. La crescita della superficie coperta da coltivazioni di soia transgenica ha comportato l’esodo di piccoli agricoltori che si sono trovati costretti a lasciare le loro terre. A questo proposito l’uso massiccio di prodotti agrochimici e fertilizzanti chimici sommato all’irrorazione aerea di erbicidi ha comportato fenomeni di contaminazione ecologica oltre ad avere conseguenze sulla salute umana. Ci sono molti report relativi alla contaminazione delle falde acquifere e agli effetti negativi sulla fauna selvaggia fino a risalire tutta la catena alimentare. Ci sono molte preoccupazioni relative ai possibili effetti di tali pratiche sulla salute umana e si riportano sempre più casi di difetti alla nascita, cancri e altri problemi di salute che i locali attribuiscono ad un uso eccessivo e incontrollato di erbicidi e altri agenti chimici usati in agricoltura ed altamente tossici. Monsanto che ha creato l’erbicida in questione nega che tali problemi siano riconducibile alle sue attività. A tutto ciò si aggiunge il fatto che la deforestazione sta avanzando perché la tecnologia OGM ha facilitato la coltivazione di soia nei pascoli vergini e nelle foreste nel nord del Paese,ovvero terre un tempo considerate inadatte alla coltivazione ma che con l’introduzione di OGM hanno il potenziale di far crescere poche colture per un limitato lasso temporale cioè fino a quando il suolo, completamente privato dei suoi nutrimenti, diventa inutilizzabile. Perdita di biodiversità, danni all’ecosistema e distruzione di importanti pozzi di assorbimento di carbonio sono le conseguenze inevitabili di tali pratiche. Inoltre l’affermarsi delle monocolture ha comportato la totale assenza di uno sviluppo di varietà non ogm di fondamentale importanza per la biodiversità e per non compromettere la sicurezza alimentare della popolazione. Nonostante tutte le problematiche legate alla coltivazione di soia geneticamente modificata il governo argentino continua a sostenere che siano la chiave per far fronte al considerevole debito del Paese.