Цветята вече не ухаят!?! Защо? Според учени от Университета в Йерусалим покачването на температурите подтиска растежа на растенията, а отделянето на аромат от тях изисква повече енергия. Произвеждането на аромат привлича опрашващите насекоми към репродуктивните органи на цветята. Учените твърдят, че от известно време нарастващите температури, свързани с глобалното изменение на климата, имат отрицателно въздействие върху растежа на растенията. Повишаването на температурата на околната среда води до намаляване на производството на флорален аромат, базирано на фенилпропаноид (Prof. Alexander Vainstein, in the Robert H. Smith Institute of Plant Sciences and Genetics in the Faculty of Agriculture). Заради промяната на температурите цветята цъфтят по-рано през пролетта и пчелите се появяват по-късно, което застрашава опрашването и производството на мед. Три четвърти от всички хранителни култури разчитат на опрашването, а пчелите са застрашени от заболяване заради използването на пестициди и загуба на цветните местообитания, на които те се хранят.       Източници: Hebrew University of Jerusalem https://www.sciencedaily.com/releases/2016/06/160606082121.htm